大多數蔬菜生產是在平整的耕地上進行的，土地的上層空間不加其他設施，環境條件完全依賴自然條件，稱為露地生產。蔬菜溫室大棚保護(hu)地(di)栽培，土地(di)的(de)(de)(de)上層(ceng)空(kong)間有人工建造的(de)(de)(de)設施，使蔬菜(cai)的(de)(de)(de)地(di)上或地(di)下部分(fen)所處的(de)(de)(de)環境條件與露地(di)不同，所以有其獨特的(de)(de)(de)特點。

保護地的(de)作用是(shi)改變自然環(huan)境(jing)條件(jian)，設施(shi)內的(de)環(huan)境(jing)條件(jian)與(yu)外(wai)界有較大(da)的(de)差異。

溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)：大多數保(bao)護地其作用是(shi)改善蔬(shu)菜(cai)生育的溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)環境條(tiao)件，且(qie)以在(zai)秋(qiu)冬(dong)春(chun)三季(ji)(ji)提(ti)高溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)為主(zhu)。在(zai)低溫(wen)(wen)(wen)季(ji)(ji)節，設施內的溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)條(tiao)件顯著高于(yu)外(wai)界自然環境，保(bao)證了在(zai)不宜蔬(shu)菜(cai)生育的季(ji)(ji)節里蔬(shu)菜(cai)能正常(chang)生長(chang)發育，這對生產是(shi)極為有利的。

近年來，用于降低溫度的溫室大棚(peng)

蔬菜(cai)保(bao)護地栽培設施開始發展(zhan)，如遮陽網栽培在炎夏應用，降低(di)蔬菜(cai)周圍的(de)溫度(du)條件，減輕(qing)大白菜(cai)、番茄等作(zuo)物(wu)苗期病(bing)害。

光(guang)照(zhao)(zhao)：絕(jue)大(da)(da)多(duo)數溫室大(da)(da)棚蔬菜保護地栽培是在秋冬春低(di)溫季(ji)節進行(xing)，此期日(ri)射角度(du)(du)小，光(guang)照(zhao)(zhao)強度(du)(du)弱(ruo)，日(ri)照(zhao)(zhao)時間短(duan)(duan)于夏天，在設(she)施(shi)內(nei)，日(ri)光(guang)要透(tou)過塑料(liao)薄膜或硬質(zhi)塑料(liao)等透(tou)光(guang)覆蓋物(wu)，才能被葉片吸收利用，覆蓋物(wu)使本來就較弱(ruo)的光(guang)照(zhao)(zhao)強度(du)(du)更低(di)。因此，大(da)(da)棚栽培中(zhong)光(guang)照(zhao)(zhao)強度(du)(du)低(di)，光(guang)照(zhao)(zhao)時間短(duan)(duan)的特(te)點，對生長(chang)發(fa)育是非常不利的。

在炎(yan)夏日照強(qiang)(qiang)度(du)大時，利用(yong)遮陽網(wang)等保護(hu)設(she)施遮擋部分日光，降低日照強(qiang)(qiang)度(du)，有防(fang)止和減輕日灼的(de)作用(yong)。

濕度(du)：在保護地內，由(you)于設(she)施的阻擋，與外界空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)流通較其空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)濕度(du)隨著溫度(du)的變化(hua)而變化(hua)。中(zhong)午(wu)前后，空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)濕度(du)則(ze)很大。總的來看(kan)，設(she)施內的空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)濕度(du)大大高于露底。空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)濕度(du)過大有利(li)于病害的發生和蔓延，阻止作物的蒸騰作用，是(shi)不利(li)于蔬(shu)菜生產的。

氣(qi)(qi)候條件：保護地內空(kong)氣(qi)(qi)的(de)流(liu)動(dong)很慢。外(wai)界氣(qi)(qi)流(liu)對保護地內的(de)空(kong)氣(qi)(qi)運動(dong)影(ying)響小(xiao)，此外(wai)，由于保護地內的(de)密閉環境，讓土壤、塑料薄膜以(yi)及田間(jian)管理中(zhong)放出有毒氣(qi)(qi)體(ti)，如二(er)氧化碳(tan)氨氣(qi)(qi)等積累較(jiao)多(duo)，這些氣(qi)(qi)體(ti)都會影(ying)響蔬菜的(de)生(sheng)長發育

土壤(rang)條件： 保護地的(de)施(shi)肥量(liang)一般(ban)都高于露(lu)底(di)，特別是化(hua)學(xue)肥料的(de)大(da)量(liang)施(shi)用，使土壤(rang)中有害的(de)鹽(yan)分(fen)大(da)量(liang)積累。保護地內較少受(shou)雨水的(de)沖刷(shua)，地表(biao)鹽(yan)分(fen)隨水下滲(shen)的(de)概率較小，目前，大(da)多數溫室大(da)棚中由于化(hua)肥施(shi)用超量(liang)土壤(rang)酸化(hua)現象嚴(yan)重，導致病(bing)害加重。

雨(yu)季影響：在雨(yu)季保(bao)護地的(de)覆蓋材料可以(yi)有效地阻擋雨(yu)水的(de)沖刷，減少病(bing)害的(de)發生，同時，雨(yu)水排到棚外，可以(yi)人為(wei)地控(kong)制土壤的(de)進水量，避免(mian)澇害的(de)發生。